薬剤師ライターの仕事日記――カクカクメモメモ――

ヘルシアコーヒー発売になりましたね。味はブラックと微糖の二種類（私は微糖の方が好きです）。
脂肪を燃焼しやすくしてくれるのは、コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」という成分。
あまり聞きなれないですね。

どうしてクロロゲン酸が脂肪を燃焼しやすくしてくれるのかというと、とってもざっくり言うと、肝細胞で脂肪を燃やす働きをするミトコンドリアへの脂肪酸の取り込みを増やしてくれるからだそうです。

肝細胞の図を見ても、あまりピンと来ず、TCA回路とかもう一度勉強しないとな…と思いつつ、気になるのは「1日1本、12週間飲用で体重1.5㎏減」です。





先日の薬学会に出展されていた花王さんのブースでもらってきた資料から試験概要をご紹介しますね。

○文献
薬理と治療: 37(4), 333-344, 2009

○対象
20歳以上65歳未満の男女109例、BMI25以上30㎏/m2未満、CT断層診断による内臓脂肪面積が80-170㎝2

○試験飲料
クロロゲン酸類摂取群：クロロゲン酸類297㎎
コントロール群：クロロゲン酸類2㎎

○試験デザイン
二重盲検無作為化並行群間比較試験

○方法
被験者に各試験飲料（185g）を毎日1本、12週間継続飲用させた

○結果
クロロゲン酸類摂取群では、飲用から12週目において体重が1.5㎏減少した（P<0.05 vs 0週目）。
体重のみではなく、内臓脂肪、ウエスト、BMIにおいてもクロロゲン酸摂取群において低減がみられた。

ふむ。
体重に関しては、0週目から12週目に向けて右肩下がりに体重が減っていくので、続けて飲むことが大事ということになりそうです。
まずは3カ月ですかねぇ。

そうそう。
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